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白粥鸡

菜谱编号:273-928
白粥鸡是【_囍宝_】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白粥鸡”。
白粥鸡
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
虾:3只白粥:100克
鸡胸肉:150克--
辅助料用量
生菜:20克胡萝卜:5克
玉米粒:20克枸杞:18克

白粥鸡的做法步骤

  • 第五步:煮开锅就可以了,虾摆在最上面更好看
  • 第四步:把白粥取出放入小锅,加入奶,放入蔬菜粒,要搅动,因为奶容易糊锅底
  • 第二步:生菜切成丝,胡萝卜切小块,准备枸杞子和玉米粒,虾加盐焯水取肉
  • 第六步:鸡肉炒得干一些,就跟小咸菜一样的口感
  • 第一步:鸡胸肉加盐煮熟撕成丝,加橄榄油炒鸡肉,放照烧汁和孜然粉跟梅菜笋丝(也可以用其他袋装榨菜)一起炒,盛出撒白芝麻点缀
  • 第三步:电砂锅慢炖5小时,让粥干一点,这样好再加工时添奶
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白粥鸡。

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