瑶柱腐竹煲白粥
瑶柱腐竹煲白粥是【可可美厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瑶柱腐竹煲白粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
瑶柱是很鲜味的海产品,补钙补锌还很美味。用瑶柱煲白粥加上腐竹更加滑嫩可口,营养健康又好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
姜:一小块 | 白米:一小杯 |
腐竹:两条 | 瑶柱:20颗左右 |
辅助料用量 | |
生油:两滴 | 盐:少许 |
清水:四碗 | -- |
瑶柱腐竹煲白粥的做法步骤
瑶柱腐竹煲白粥做法技巧/窍门/补充说明:
瑶柱本来就有咸味,所以粥里不要放太多的盐。
答配菜谱:瑶柱与腐竹的做法