【广东】彩蔬炒鳄鱼肉
【广东】彩蔬炒鳄鱼肉是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【广东】彩蔬炒鳄鱼肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家常菜中的小炒是很容易掌握的，炒菜要在5分钟内搞定，我通常都是用中火，材料要切小颗才易熟，还有一点就是调味就要很到位，调料要少放，起锅时才尝一下，不够味的话下点盐或酱油补救；炒菜，5分钟肯定没问题。
此菜中的鳄鱼肉可换成任何一种肉类。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鳄鱼肉：适量 | 红萝卜：适量 |
| 甜玉米：适量 | 毛豆：适量 |
| 淮盐花生：适量 | 蒜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡粉：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 蚝油：适量 |
| 糖：适量 | -- |
【广东】彩蔬炒鳄鱼肉的做法步骤
相关食材：鳄鱼肉