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鳄鱼肉的家常做法

菜谱编号:307-582
鳄鱼肉的家常做法是【qzuser_Y4rJZSyW】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鳄鱼肉的家常做法”。
鳄鱼肉的家常做法

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

1将鳄鱼肉切成麻将块大小

2葱姜蒜切好备用

?3鳄鱼肉加入料酒鸡精盐美极鲜酱油醋腌制20分钟

4放油火上加热至60度

5放入腌好的鳄鱼肉入锅煸炒

6煸炒8分钟

7大火收汁

8取另一锅大火煸炒青菜

9青菜出锅装盘加入香油把鳄鱼肉放在青菜上

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鳄鱼肉的家常做法主厨:qzuser_Y4rJZSyW

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鳄鱼肉:1000克青菜:500克
辅助料用量
盐:10克葱:200克
姜:10克蒜:20克

鳄鱼肉的家常做法的做法步骤

  • 第六步:油锅上火至62度
  • 第七步:大火煸炒
  • 第二步:葱姜蒜切好备用
  • 第四步:酌情加入盐,极味鲜等调味料
  • 第五步:腌制20分钟
  • 第一步:取鳄鱼肉1000G
  • 第三步:将切好的鳄鱼肉,葱姜蒜拌好
  • 相关食材:鳄鱼肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鳄鱼肉的家常做法。

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