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【山东】黄瓜炒猪肝

菜谱编号:274-146
【山东】黄瓜炒猪肝是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【山东】黄瓜炒猪肝”。
【山东】黄瓜炒猪肝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪肝含有丰富的蛋白质和维生素A,含有丰富的钙,铁,磷,锌,硒,钾等微量元素。用猪肝搭配黄瓜,香菜等蔬菜来炒味道都不错。

【山东】黄瓜炒猪肝主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肝:1块黄瓜:2根
辅助料用量
油:适量盐:少量
味极鲜酱油:少量--

【山东】黄瓜炒猪肝的做法步骤

  • 第一步:猪肝切片
  • 第六步:最后加入盐炒匀即可
  • 第四步:加入黄瓜翻炒
  • 第二步:黄瓜洗净切片
  • 第五步:加入味极鲜酱油翻炒
  • 第三步:锅里油热加入猪肝翻炒
  • 【山东】黄瓜炒猪肝做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃辣的朋友可加入辣椒同炒。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:猪肝黄瓜

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