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凉拌面

菜谱编号:027-435
凉拌面是【侠客天使】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌面”。
凉拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天热啦。吃一碗凉拌面是最好的美味啊,有荤有素,辣的开味。美哉!

凉拌面主厨:侠客天使

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
拉面:一町干切牛肉:适量
辅助料用量
熟鸡蛋:适量蒜末:适量
榨菜末:适量香椿末:适量
老干妈辣椒酱:适量白芝麻:适量

凉拌面的做法步骤

  • 第四步:水烧开下面哦。
  • 第五步:准备好的凉开水,面条煮一会就捞进凉开水里净会儿。
  • 第二步:配好的调料备用。
  • 第一步:超市买的一町拉面,下了不会糊。咬起来有劲。
  • 第三步:老干妈辣酱还是蛮辣的哦。
  • 第六步:等控干水份,捞在碗里放备好的调料,在加些麻油,味精,海天酱油,拌一拌。一碗美味凉面就好吃啦。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌面。

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