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情人节玫瑰蛋糕

菜谱编号:274-647
情人节玫瑰蛋糕是【请叫我壮壮妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“情人节玫瑰蛋糕”。
情人节玫瑰蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
淡奶油:400ML八寸戚风:一个
玫瑰花:一朵--
辅助料用量
巧克力色果酱:少许砂糖:40克
亮珠:适量--

情人节玫瑰蛋糕的做法步骤

  • 第八步:用剪刀把花瓣剪出上衣和蝴蝶结放到蛋糕上,再围着蛋糕贴一圈玫瑰花瓣,这个蛋糕就完成了。
  • 第三步:打发淡奶油,奶油和糖的比例一般为10比1。奶油打至7分发可抹面,10分发可裱花。
  • 第一步:先烤好一个八寸戚风待用。
  • 第二步:黄桃罐头切小块待用。
  • 第六步:用果酱画个女孩的背影,再用玫瑰花瓣摆好裙摆。玫瑰花瓣要提前用清水洗过。
  • 第七步:再用星形画嘴在蛋糕的底部和顶部裱上花边。用亮珠做下装饰。
  • 第四步:蛋糕一分为二,先抹上奶油,再放黄桃小块,再抹一层奶油,把另一半蛋糕再放回去。
  • 第五步:大致用奶油抹平表面。
  • 菜谱标签:烘焙

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