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爱可以很简单——浓情黑森林蛋糕

菜谱编号：274-670

爱可以很简单——浓情黑森林蛋糕是【吾爱烘焙】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱可以很简单——浓情黑森林蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

情人节快到了，您想好怎么过了吗？

吃个烛光晚餐，送一束玫瑰花亦或是看一场电影···········

这样够了吗？

而作为烘焙的发烧友，亲手为他做点心，更有爱的氛围

这款蛋糕超级简单，小白也能轻松搞定喔~~~~

爱可以很简单——浓情黑森林蛋糕主厨：吾爱烘焙

第十二步：到最后一片蛋糕片面上稍微抹一层薄薄的奶油就可以了，然后随意的撒上巧克力碎即可

第十步：取一片蛋糕片，铺上奶油，奶油的厚度大概为蛋糕片厚度的1/2

第五步：由下往上将面糊混合均匀

第十一步：再铺上第二片蛋糕片，继续铺奶油

第三步：再加入蛋黄，拌匀备用

第七步：然后送入提前预热好的长帝烤箱中层，上下火155度，烤35~40分钟

第四步：蛋白中加入几滴柠檬汁，剩下40克糖分两次加入，然后将蛋白打发至干性发泡

第六步：倒入模具中，震两下，震出气泡

第九步：淡奶油加糖粉跟，打发好，然后加入一大勺蓝莓酱，搅匀

第一步：玉米油中加入牛奶跟20克细砂糖，搅拌均匀

第八步：烤好的蛋糕取出倒扣，脱模，待凉后均匀的切成3片

第二步：低粉跟可可粉混合过筛，再加入步骤一中，拌匀

菜谱标签：烘焙

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