第七步：加入食盐，翻她均匀即可。
第六步：她至鸡蛋凝固，加入焯过水的芦笋。
第二步：芦笋去老根老皮切成段。
第八步：成品！
第五步：她锅烧热油，放入打散的鸡蛋。
第三步：切好的芦笋放入沸水快速焯水
第四步：鸡蛋放入碗中，加入少许食盐料酒打散。
第一步：食材：鸡蛋、芦笋
芦笋炒鸡蛋
芦笋炒鸡蛋是【泽瑞妈妈】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芦笋炒鸡蛋——鸡蛋松嫩、芦笋清脆，清淡香爽，很营养的快手小炒哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 芦笋：5根 |
| 辅助料用量 | |
| 食盐：适量 | 料酒：1/2茶匙 |
| 食用油：适量 | -- |