当前位置:首页 > 菜谱大全 > 牛柳炒荷兰豆

牛柳炒荷兰豆

菜谱编号:275-038
牛柳炒荷兰豆是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛柳炒荷兰豆”。
牛柳炒荷兰豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛上脑:200克荷兰豆:200克
胡萝卜:一段木耳:适量
辅助料用量
酱油:适量蚝油:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量花椒:适量
油:适量糖:适量

牛柳炒荷兰豆的做法步骤

  • 第三步:锅中放油,姜丝花椒炒香。
  • 第二步:蒜切片、姜切丝、葱切丁。
  • 第七步:出锅前,放入木耳继续煸炒,放入蒜片,酱油,耗油,炒匀,就可出锅了。
  • 第六步:放入荷兰豆继续炒。
  • 第一步:胡萝卜切片,荷兰豆去线,木耳撕小片,木耳用热水焯一会,牛上脑切条
  • 第四步:放入牛柳开始煸炒。
  • 第五步:放入胡萝卜继续煸炒。
  • 牛柳炒荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明:

    牛柳要横着切,我家口味淡,就没放盐,耗油和酱油的口味就够了,酱油用一品鲜的鸡精也可省略。

    相关食材:荷兰豆

    牛柳炒荷兰豆菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【柳絮1982】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛柳炒荷兰豆。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜