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猪肉圆白菜粉条包

菜谱编号:275-583
猪肉圆白菜粉条包是【会做饭的咩咩】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉圆白菜粉条包”。
猪肉圆白菜粉条包
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量猪肉:3块
辅助料用量
蚝油:适量(根据肉馅多少调整)圆白菜:半个
香葱:适量香油:适量
五香粉:适量白胡椒粉:适量
十三香:适量猪骨浓汤宝:1个
粉条:适量生姜:两小块
大蒜:1个盐:适量
猪油:适量安琪酵母粉:适量(看使用的面粉多少)

猪肉圆白菜粉条包的做法步骤

  • 第二步:猪肉买新鲜的自己手工剁的猪肉馅,我用了一块里脊肉,两块比较肥的肉(做馅料一定要有肥肉,不然会很柴不好吃)
  • 第九步:跟擀饺子皮一样中间厚点,免得露馅
  • 第四步:红薯粉条提前泡好,切碎
  • 第八步:准备开始包
  • 第一步:集合所有调料(十三香、五香粉、白胡椒粉、生姜末、猪骨浓汤宝、猪油、香葱、大蒜末忘记拍了,不喜欢吃的可以不放蒜末。)
  • 第十步:上笼蒸,忽视我包的造型,没有那么好看^ω^蒸20分钟就ok了。
  • 第六步:一切准备就绪,面已经发好了 (开始没有发起来,就往盆地加另外一个盆,加了开水一会儿就起来了。)
  • 第七步:发好的面揉的光滑,我没揉好,没有那么光滑――将就看
  • 第十一步:熟了出锅
  • 第三步:圆白菜切碎
  • 第五步:剁好的肉馅
  • 菜谱标签:家常菜主食

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