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小白菜猪肉饺子

菜谱编号：299-848

小白菜猪肉饺子是【琴声祖玛】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜猪肉饺子”。

第一步：原材料

第九步：锅中加入水，水烧开，放入饺子，水开后点凉水，我的饺子小，大约点两次凉水就熟了。

第五步：拌好的馅。

第二步：面粉加盐，加一颗鸡蛋用温水和成不太硬的面团，放到一边醒发。

第四步：然后加入一颗鸡蛋，拌匀。

第三步：把韭菜切末，小白菜切末，葱切末和肉馅拌在一起，放入耗油，盐，糖，豆瓣酱，饺子粉，姜粉拌匀，油倒入锅中加花椒炸花椒油，乘高温浇到馅里。拌匀

第十步：出锅了。

第七步：开始擀饺子皮。

第六步：面醒好后揉成光滑的面团。

第八步：包好的饺子。

相关食材：猪肉白菜小白菜

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