凉拌绿豆芽
凉拌绿豆芽是【银格子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌绿豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
3岁的儿子很挑食,很多菜不吃,却特爱吃我做的凉拌绿豆芽,平常是只吃饭不吃菜,有凉拌绿豆芽的时候是只吃菜不吃饭,这个菜很简单,但因为是儿子的最爱,所以拿出来晒晒
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
绿豆芽:适量 | 小黄瓜:一根 |
辅助料用量 | |
小葱:两棵 | 鲜姜:一块 |
生抽:适量 | 陈醋:适量 |
麻油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | -- |
凉拌绿豆芽的做法步骤
凉拌绿豆芽做法技巧/窍门/补充说明:
小葱放在锅里拌下可以把小的葱的香味发挥得更好不说,还杀了菌;豆芽里放点黄瓜丝和姜丝有点老家里的那种凉皮的味道,很喜欢