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黄豆芽炒水晶粉

菜谱编号:425-038
黄豆芽炒水晶粉是【一溪月】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆芽炒水晶粉”。
黄豆芽炒水晶粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微辣,咸鲜,芽香粉滑,超级下饭。

黄豆芽炒水晶粉主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄豆芽:适量水晶粉:一袋
辅助料用量
玉米油:适量姜蒜:适量
干红辣椒:适量麻椒:适量
香辣酱:半勺盐:适量

黄豆芽炒水晶粉的做法步骤

  • 第三步:锅内适量油烧热,姜蒜,麻椒,干红辣椒炒出香味儿。
  • 第十步:成品。
  • 第七步:熬煮片刻。
  • 第五步:水晶粉倒入,一碗开水煮开。
  • 第九步:翻炒均匀关火盛盘。
  • 第六步:适量盐,生抽调味儿。
  • 第八步:半勺香辣酱。
  • 第二步:水晶粉开水焯软捞出。
  • 第四步:黄豆芽放入,翻炒几下。
  • 第一步:黄豆芽洗净。
  • 第十一步:成品。
  • 相关食材:豆芽黄豆芽黄豆

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