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虾仁炒土豆丝

菜谱编号:275-976
虾仁炒土豆丝是【中国独立团长】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁炒土豆丝”。
虾仁炒土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清脆爽口

虾仁炒土豆丝主厨:中国独立团长

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:100克食盐:3克
辅助料用量
干虾仁:5克橄榄油:10克

虾仁炒土豆丝的做法步骤

  • 第二步:将切好的薄片切成细丝
  • 第三步:用水反复清洗几次,把土豆丝里面的淀粉洗净,加上泡好的干虾仁一起炒20秒即可
  • 第一步:先将土豆切成薄片
  • 虾仁炒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    关键在于土豆丝的精细,这样做出来的土豆丝晶莹剔透,入口清脆!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:虾仁土豆

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