经典肉丸配奶油蛋黄沙司意面
经典肉丸配奶油蛋黄沙司意面是【小月老师】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“经典肉丸配奶油蛋黄沙司意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虽然我很少吃意面，但偶尔做一下觉得味道还是不错的，做的这款肉丸光看成品图就觉得很好吃了，是一道非常有心意和新意的菜谱，一起来做一顿烛光晚餐吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：拌 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 意大利面：160克 | 牛肉面：100克 |
| 蛋黄：30克 | 帕玛森芝士碎：60克 |
| 干葱：4个 | 蒜：2瓣 |
| 胡椒粉：1茶匙 | 橄榄油：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉末：100克 | 洋葱：1个 |
| 淡奶油：200 | 小番茄：8个 |
| 荷兰芹：7克 | 牛至：5克 |
| 盐：5克 | -- |
经典肉丸配奶油蛋黄沙司意面的做法步骤
经典肉丸配奶油蛋黄沙司意面做法技巧/窍门/补充说明：
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