皮蛋瘦肉绿豆粥
皮蛋瘦肉绿豆粥是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋瘦肉绿豆粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
感冒难受,自己在家煲点粥吃
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煲 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
松花皮蛋:1个 | 瘦肉:50克 |
大米:3/4杯 | 绿豆:1/2杯 |
辅助料用量 | |
盐:1匙 | 黑胡椒粉:少许 |
皮蛋瘦肉绿豆粥的做法步骤
皮蛋瘦肉绿豆粥做法技巧/窍门/补充说明:
大米会粘锅底,要偶尔搅拌一下。水跟米的比例是8:1。