当前位置:首页 > 菜谱大全 > 四川抄手

四川抄手

菜谱编号:276-770
四川抄手是【青春舞动】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四川抄手”。
四川抄手

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

四川又麻又辣的红油抄手!

四川抄手主厨:青春舞动

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
抄手皮:500克猪肉:500克
辅助料用量
辣椒油:适量姜:适量
鸡精:适量麻椒粉:适量
蒜:适量碗豆尖:适量
酱油:适量--

四川抄手的做法步骤

  • 第三步:把肉馅用抄手皮包好就行。
  • 第二步:把剁好的肉馅放一个鸡蛋、香葱、姜蒜沫、鸡精酱油少许,将肉馅搅拌均匀。
  • 第一步:买肥廋相间的猪肉,最好是拿回家自己剁成肉馅。
  • 第四步:用煮锅把水烧开,把抄手放到开水里煮上四分钟,等抄手浮上水面抄手就熟了,在烫上一点豌豆尖,在碗里放上辣椒油、少许盐、麻椒面、葱花可按照个人口味放调料,一碗麻辣抄手就行啦
  • 菜谱标签:家常菜主食馄饨

    四川抄手菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【青春舞动】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的四川抄手。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜