闪闪发光－凉拌麻糊
闪闪发光－凉拌麻糊是【小惠子】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“闪闪发光－凉拌麻糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今高温，我回家直接想想还是做做凉菜吃，再说也是活动的最后一天，也加加油吧。一般蔬菜凉拌荤很少放，今特意加点肉松、虾米。嗨，还是有海鲜、有肉，感觉很有味道。那麻糊的凉凉滑滑，吃着喉咙特爽口，也不感觉天热啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 麻糊：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 虾米：15克 | 肉松：20克 |
| 葱：适量 | 枸杞：6个 |
| 调味料用量 | |
| 盐：1克 | 糖：2克 |
| 生抽：10ML | 麻油：10ML |
| 鸡精：1克 | 油：30ML |
闪闪发光－凉拌麻糊的做法步骤
闪闪发光－凉拌麻糊做法技巧/窍门/补充说明：
1·凉拌菜食材要过凉开水，餐具要开水烫一下，注意卫生。
2·调料可以根据各自爱好，甜、酸、辣都行。