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水果披萨

菜谱编号:277-404
水果披萨是【秋雁红枫】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果披萨”。
水果披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好长时间没来美天了,这里的老朋友很多,挺想你们的,再不来就淡忘了,这段时间身体一直不太好,孙子上学需要照顾,所以心身有点疲惫,今天就算来看看大家,祝各位朋友们天天开心,这几天孙子天天嚷着吃披萨,自己又懒得做,前天出去买了一个不大的小披萨竟然要34元,想想还是自己做吧,必竟自己做的货真价实,材料也可根据自己口味随便变化

水果披萨主厨:秋雁红枫

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
普通面粉:150克牛奶:70克
鸡蛋:1个盐:2克
白糖:10克玉米油:10克
酵母:2克--
辅助料用量
苹果:适量圣女果:适量
水果玉米:适量香蕉:适量
奶酪丝:适量披萨酱:适量
蓝莓酱:适量--

水果披萨的做法步骤

  • 第三步:把苹果切成丁,和玉米粒一块用锅炒一下
  • 第五步:面发至二倍大,排气揉圆擀成饼
  • 第九步:把玉米粒和苹果粒铺上
  • 第二步:把香蕉要成片,圣女里一切两片
  • 第六步:铺在披萨盘内,用钗子把面底钗一下,放烤箱烤十分钟
  • 第一步:把所有的主料放入面包桶内揉10分钟后再发酵
  • 第四步:准备好披萨酱和蓝梅酱
  • 第八步:摆上香蕉,撒上奶酪丝
  • 第十三步:出炉放凉切开便可食用美味的披萨
  • 第十一步:再放上圣女果,再撒点奶酪丝
  • 第十二步:最后放在烤箱中层,180度烤十几分钟
  • 第七步:抹上披萨酱和蓝梅酱
  • 第十步:再撒上奶酪丝
  • 水果披萨做法技巧/窍门/补充说明:

    因为水果都是可生食的,所以火不要太大,先把面皮烤一下,放上料后用十几分钟便可。

    菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水果披萨。

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