杨枝甘露
杨枝甘露是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杨枝甘露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
多年前我回乡,和几个要好的同学聚会,几个人点了些小吃,其中也有这港式的甜品——杨枝甘露,同学之间聊聊家常,谈谈生活,暂时忘记生活的不易,边吃边聊,很是开心。都说学生时代的友谊最是纯真,虽有酸甜,但留下的总是甜蜜的回味,就像这一碗的杨枝甘露。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芒果:2只 | 西柚:半只 |
西米:半碗 | 淡奶油:200ML |
椰浆:200ML | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | -- |
杨枝甘露的做法步骤
杨枝甘露做法技巧/窍门/补充说明:
1·西柚挑选要手感比较重的,果肉含水分比较多。
2·想要吃冰点的,煮好的椰浆和奶油可以冷藏一下再加其他的食材。