盐水对虾
盐水对虾是【老方小雨】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水对虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我们家大小伙从小特别爱吃虾，向是龙虾、对虾、罗氏虾、基围虾等来者不拒；除了龙虾喜欢红烧外，其它的虾类则更爱吃原汁原味的；即白灼清煮，然后边蘸点姜醋汁边吃虾。当我们将一大盘虾子端上桌，那小子也总是很淡定不着急吃，而是喜欢按他的方式：就着其它菜肴先将米饭吃完，然后再来定心定意：一边剥着虾肉沾着醋吃着、一边看着电视来消灭那一大盘虾肉；吃完了去洗手，最后再盛上一大碗干掉；还直呼：美哉、美哉~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 对虾：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香醋：一碟 | 姜丝：少许 |
| 葱白：4根 | 生姜：4片 |
| 食盐：3小勺 | 芥花油：2勺 |
盐水对虾的做法步骤
盐水对虾做法技巧/窍门/补充说明：
1、买回来的对虾需及时处理，否则成死虾就不好吃
2、虾蟹类属凉性食物，吃时最好要搭配点姜醋汁对身体更有益
3、不喜欢清煮的朋友，可以按自己喜欢做红烧、糖醋、椒盐等等