酸辣虾肉馄饨

第四步：瘦肉切块，加葱末和五香粉，姜粉，盐，料酒打成肉泥。

第一步：馅料所需食材备用。

第三步：醒至三十分钟。

第十一步：家常美味，请您品鉴。

第五步：虾仁清洗干净剁成颗粒状。

第十二步：成品图。

第九步：依次包好放入保鲜盒，一次吃不完可冰箱冷冻保存。

第六步：同肉馅搅拌均匀备用。

第八步：改刀成馄饨皮，大小随意调整。

第十步：锅中坐水煮沸放入馄饨煮熟，青蒜末和香菜加盐，蚝油，葱，酱油，油泼辣子调制底汤，馄饨煮熟盛入即可。

第二步：适量面粉加鸡蛋和温水和成硬一點的面团。

第七步：醒好的面擀开。