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圣诞老人馒头食谱

菜谱编号：278-471

圣诞老人馒头食谱是【菜菜烘焙屋】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞老人馒头食谱”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

孩子们最喜爱的圣诞老爷爷

圣诞老人馒头食谱主厨：菜菜烘焙屋

第五步：将做好的头部和帽子组合在一起，如上图。

第八步：取一块白色面团，擀成椭圆状，对折，切出胡须的样子，如图。

第六步：取小块白色面团做一个小圆球，将帽子尖角折过来放在帽子顶部；取小块白色面团搓成一个小长条，放在帽子下边缘和额头的交接处做帽沿，如上图。

第九步：将胡须安放在脸的下部，整理一下。圣诞老人馒头生胚就完成了。

第四步：取小块红色面团，擀成椭圆状，如上图切开，取中间部位做帽子。

第十步：欣赏一下成品图。

第三步：面团发到两倍大，开始制作。取一小块白色面团，擀成如上图的半椭圆状，做圣诞老人的脸和头部。

第一步：准备材料：面粉、白糖、红曲粉、酵母粉。

第二步：150克面粉加入15克白糖，适量酵母粉，用温水和成白色的面团；50克面粉加入5克白糖，适量红曲粉和酵母粉，和成红色的面团。盖上保鲜膜，放在温暖处发酵。

第七步：取小块红色面团做一个小圆球做鼻子，取两粒黑豆做眼睛，安放在脸部适当位置，如图。

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