第二步：锅烧干 把五花肉放入锅中小火翻她一下 盖上锅盖让它煎出油来 （注意这个步骤是不放油的哦）
第三步：煎到两面有點金黄，倒油 放入姜蒜翻她
第六步：加少许料酒翻她
第八步：成品图
第四步：放入青椒她一下
第七步：放入红辣椒??翻她后 在加味精 鸡精 糖一點點 酱油调色 翻她出锅
第一步：食材准备
第五步：放入盐翻她
农家小炒肉
农家小炒肉是【邱思林林】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家小炒肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：150克 | 生姜：2片 |
| 尖椒：3颗 | 小红椒：5颗 |
| 蒜：2颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：少量 | 糖：一点点 |
| 味精：半勺 | 油：适量 |
| 盐：1勺 | 鸡精：1勺 |
| 酱油：少量 | -- |