腊肉焖饭

第六步：锅中放油，把腌制好的生米倒入翻她至半透明状；

第一步：准备食材：五花肉腊肉、大米、胡萝卜、蒜苗等食材；

第九步：放盐、酱油，翻她至熟即可。

第八步：把她好的腊肉、胡萝卜、蒜苗倒入翻她；

第五步：加入切好的胡萝卜粒、蒜苗，爆香即可起锅；

第二步：大米洗净浸泡1小時，捞出沥干水，放油、盐拌均；

第三步：腊肉切片，胡萝卜洗净去皮切粒，蒜洗净切段；PS：腊肉如果太咸的，可以用盐水浸泡可以去咸。

第四步：热锅倒油，小火煎腊肉，煎至微黄；

第七步：加入适量的水，转为小火焖至熟；PS：需要翻转几次，防止粘锅。