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腊肉炒夜开花

菜谱编号：230-627

腊肉炒夜开花是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒夜开花”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

夜开花（瓠子）适宜各种类型的水肿，诸如心脏性水肿，肾炎水肿，肝硬化腹水等食用。今天早上买菜，选择了一根夜开花，晚上做了【腊肉炒夜开花】简单的家常菜，腊肉香香的，夜开花甜丝丝的，味道很好哦。。。

腊肉炒夜开花主厨：花鱼儿

第五步：接着，下入切好的夜开花翻炒一下。

第七步：最后，加适量的盐。

第八步：加适量的味精。

第六步：然后，加适量的清水翻炒翻炒至熟。

第九步：调味炒匀，即成。

第四步：烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。

第二步：将夜开花去皮清洗一下。

第三步：放在案板上切成片，待用。

第一步：食材：夜开花、腊肉（已切片）

相关食材：腊肉夜开花

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