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腊肉玉米披萨

菜谱编号:138-721
腊肉玉米披萨是【若如出2010】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉玉米披萨”。
腊肉玉米披萨
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:120克腊肉:25克
玉米:100克--
辅助料用量
温水:65克酵母:3克
小瓜:1半小火腿:1根
黄油:10克奶酪:150克
调味料用量
番茄酱:50克盐:1克
白糖:1克--

腊肉玉米披萨的做法步骤

  • 第六步:玉米煮熟沥干水分备用
  • 第十步:用刷子在上面刷上番茄酱
  • 第九步:拿出排气,松弛10分钟,用擀面杖擀成披萨盘大小,放入披萨盘,用叉子在上面插孔
  • 第十二步:均匀的撒上腊肉
  • 第七步:奶酪插丝备用
  • 第十一步:撒上玉米粒
  • 第十六步:最后再撒上奶酪丝
  • 第十七步:烤箱预热10分钟,中层,上下火,185度,20分钟
  • 第十八步:看拉出的丝
  • 第十三步:铺上一层奶酪丝
  • 第八步:发酵好的面团,在上面用手指插洞,这样就可以了
  • 第三步:揉到表面光滑加入黄油在启动和面功能,放在温暖处进行发酵
  • 第五步:小瓜挖空瓜心切片
  • 第二步:把面粉,酵母,温水,盐,白糖放在面包机里,盐和酵母个放在一角,启动和面功能
  • 第一步:准备用料,
  • 第十五步:在铺上火腿片
  • 第四步:小火腿腊肉切小片
  • 第十四步:铺上小瓜片
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:腊肉玉米

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