番茄肉丸汤
番茄肉丸汤是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄肉丸汤”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
番茄:100克 | 猪肉:200克 |
洋葱:50克 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:适量 | 鸡蛋:1个 |
油:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | 番茄酱:适量 |
番茄肉丸汤的做法步骤
番茄肉丸汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、不喜欢番茄皮的可以先去皮;切的时候尽量切小块一点。
2、注意肉丸刚下锅时用小火以免肉丸散开。
答配菜谱:肉丸与番茄的做法