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金针菇培根卷

菜谱编号:279-427
金针菇培根卷是【柚子小吃货】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇培根卷”。
金针菇培根卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做法很简单,味道不会让您失望哦~~~

可作为早餐,也可做为主餐菜。

不喜欢培根的,把培根换成里脊肉切条,或者用豆腐皮。

金针菇培根卷主厨:柚子小吃货

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
金针菇:适量培根:一条
辅助料用量
生抽:3勺蚝油:1勺
糖:半勺清水:2勺

金针菇培根卷的做法步骤

第二步:取适量金针菇用培根卷住。

金针菇培根卷做法第二步骤

第一步:金针菇剪掉根部洗净,培根一条分2半。

金针菇培根卷做法第一步骤

第四步:热锅,不需要放油,放入培根卷煎熟,中火煎。ps·由于培根煎的時候会出油,一开始就不用放油啦。如果是里脊肉或者豆腐皮,一开始要倒少许油。

金针菇培根卷做法第四步骤

第六步:更带味的是:两面煎黄后,加入生抽3勺、耗油1勺、白糖半勺、清水2勺,调料汁倒入锅内,再烧1-2分钟即可出锅。

金针菇培根卷做法第六步骤

第三步:用牙签从中间插入,固定住。

金针菇培根卷做法第三步骤

第五步:一面煎金黄,翻面煎另一面,两面都金黄色就ok啦!口味清淡的即可出锅,撒黑胡椒和白芝麻即可开动。

金针菇培根卷做法第五步骤
金针菇培根卷做法技巧/窍门/补充说明:

柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐,每天一道宝宝辅食营养餐!

相关食材:培根金针菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金针菇培根卷。

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