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酸辣拌土豆丝

菜谱编号:279-519
酸辣拌土豆丝是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣拌土豆丝”。
酸辣拌土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸辣爽口

酸辣拌土豆丝主厨:厨娘宋宋

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:两个--
辅助料用量
生抽:三茶匙芝麻红油:两茶匙
花椒油:半茶匙香醋:一茶匙
蒜末:适量葱花:适量

酸辣拌土豆丝的做法步骤

  • 第八步:酸辣开胃
  • 第七步:成品
  • 第五步:准备一个碗加入三茶匙生抽,两茶匙芝麻红油,一茶匙香醋,蒜末,葱花,半茶匙花椒油调匀备用
  • 第三步:锅里倒入适量的清水大火烧开,下土豆丝煮开煮三分钟
  • 第一步:土豆两个去皮备用
  • 第四步:煮好的土豆丝控水备用
  • 第二步:切丝冲洗干净,用清水浸泡五分钟
  • 第六步:将控好水的土豆丝倒入容器倒入调味料拌匀即可
  • 酸辣拌土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    没有芝麻红油可以换成老干妈

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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