土豆炖牛腩

第八步：转入电高压锅内，（不用加水）焖炖25分钟。

第五步：加香料，翻炒均匀。

第十步：去皮，切滚刀块待用。

第二步：牛腩清洗干净，切成大块，准备好其它的食材。

第十四步：起锅装盘。

第十三步：大火煮开，小火炖熟土豆，加盐、鸡精、蚝油调味，加大蒜，收干大部分汤汁快。

第六步：加豆瓣酱和火锅底料。

第十一步：炖好的牛腩。

第四步：油七成热時，下牛腩爆炒。

第十五步：好了。

第九步：炖牛腩的時候，准备好土豆。

第三步：起锅烧油。

第一步：准备好牛腩和土豆。

第十二步：炖好的牛腩转入炒锅中，加土豆块。

第七步：翻炒均匀，加料酒。