清高蝴蝶小馒头
清高蝴蝶小馒头是【雁门清高厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清高蝴蝶小馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
民以食为天,北方以面食为主,晋南地区将面食所制作的馒头发挥出了不一样的风采,形式各异的花馍,将我们山西文化也印入其中,假期来临之际,get一款独特的蝴蝶馒头在家同样能制作不一样的清高蝴蝶小馒头,请忍住一口吞的欲望哈。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:400克 | 苦荞粉:100克 |
辅助料用量 | |
水:320ML | 盐:5克 |
酵母:5克 | -- |
清高蝴蝶小馒头的做法步骤
清高蝴蝶小馒头做法技巧/窍门/补充说明:
不仅仅是视觉享受,更是挑战我们对美食追求的快很准,一口一个,一口一个···