抹茶酸奶慕斯
抹茶酸奶慕斯是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶酸奶慕斯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
说起面包蛋糕喜欢的人不少,越来越多的人加入了烘焙的行列,不为别的只为家人的健康和自己的兴趣,慕斯在最初我真的不知道它是啥,从进入了烘焙圈,就爱上了各种的尝试,从最初的胆怯到现在的信心走过了许多年,其实耐心的一步步也出好吃的慕斯不难,在这春暖花开的季节抹茶的那一抹绿色很招人迷,做一款抹茶慕斯来个美妙的下午茶是不是很棒呢。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
饼干碎:30克 | 黄油:20克 |
抹茶:3至5克 | -- |
抹茶酸奶慕斯的做法步骤
抹茶酸奶慕斯做法技巧/窍门/补充说明:
这个量正好做一个8寸慕斯,很正规的慕斯模具8寸要比普通蛋糕模具小很多,如果是普通的蛋糕模具就要加大慕斯液的量。
相关食材:酸奶