韭菜鸡蛋水饺
韭菜鸡蛋水饺是【happy985】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个季节的韭菜又鲜又嫩忍不住要多吃几顿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：400克 | 鲜肉：200克 |
| 鸡蛋：2克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：2滴 | 五香粉：少许 |
韭菜鸡蛋水饺的做法步骤
韭菜鸡蛋水饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果韭菜洗完就用，最好还是捏一捏去一下水。
2、锅里炒鸡蛋时尽量把蛋的块划的小一点。
答配菜谱：韭菜与鸡蛋的做法