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小米南瓜盅

菜谱编号:280-618
小米南瓜盅是【lengnina】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米南瓜盅”。
小米南瓜盅
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
小南瓜:一个小米:50克
辅助料用量
红糖:适量--

小米南瓜盅的做法步骤

  • 第五步:把小米南瓜粥倒进南瓜盅里,盖上南瓜盖子,开火接着蒸。
  • 第四步:另起小汤锅把挖出来的南瓜肉和小米一起煮,小米煮到开花关火。
  • 第一步:南瓜外皮刷洗干净,三分之一处切盖儿,掏空瓤子。
  • 第二步:小米淘洗干净温水泡20分。
  • 第六步:再大火蒸20分钟左右南瓜盅软烂就好了。上桌时可以放些红糖,不喜欢也可以不放,喜欢咸也可以放盐,自己喜欢就好??
  • 第三步:南瓜盅盖上盖子入蒸锅大火蒸20分,半熟的南瓜用勺子挖掉一部分,扩大南瓜容量
  • 小米南瓜盅做法技巧/窍门/补充说明:

    挖南瓜肉的时候千万小心别挖漏了,四周挖挖就行了,底就别挖了

    菜谱标签:热菜家常菜早餐
    相关食材:南瓜小米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小米南瓜盅。

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