韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼是【搬个凳子看戏】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天的韭菜是最鲜嫩美味的
,来做一道美味的韭菜鸡蛋饼
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
韭菜:500克 | 鸡蛋:8个 |
面粉:600克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:8克 | 鸡精:3克 |
酵母:5克 | 五香粉:4克 |
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
韭菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
面粉加入温水搅拌,韭菜切的碎点
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法