蟹味菇炒鸡蛋
蟹味菇炒鸡蛋是【搬个凳子看戏】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹味菇炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天新鲜的菌菇类都出来了，晚具体而微一道美味的菇炒蛋
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蟹味菇：100克 | 鸡蛋：3个 |
| 胡萝卜：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：6克 | 油：10克 |
| 黑胡椒粉：1克 | -- |
蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤
蟹味菇炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
菇类清洗干净后，一定要用盐水泡一泡
答配菜谱：蟹味菇与鸡蛋的做法