菜花红烧虾贝菇
菜花红烧虾贝菇是【筱陈陈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜花红烧虾贝菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。
加上虾和扇贝肉更加鲜美可口
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜花：120克 | 大虾：5只 |
| 香菇：8只 | 扇贝肉：5只 |
| 胡萝卜：50克 | 木耳：3只 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：15克 | 白糖：15克 |
| 盐：5克 | 鸡精：适量 |
| 水淀粉：10克 | -- |
菜花红烧虾贝菇的做法步骤
菜花红烧虾贝菇做法技巧/窍门/补充说明：
如果没有菜花可以换成西兰花的。
如果蔬菜没有用沸水烫一下的话，在烹饪的时间·就会加长一点。