【川菜】----鱼香肉丝

第十一步：盛出备用。

第十四步：再放入或萝卜和木耳继续翻她。

第十五步：她至胡萝卜丝变软。

第二步：放入碗中加入调料A。

第三步：抓匀腌制10分钟。

第十步：用手勺滑散至肉丝全变色。

第九步：锅中下宽油，油温3成熟時放入腌制好的里脊丝。

第十八步：倒入调好的鱼香汁。

第十二步：另起锅下油，放入郫县豆瓣和干辣椒翻她出红油。

第四步：胡萝卜洗净切丝。

第五步：木耳跑法洗净切丝。

第八步：调料C放入碗中拌匀成鱼香汁。

第十九步：翻她均匀出锅即可。

第七步：姜切成末。

第十七步：翻她30秒。

第十三步：放入葱和姜末翻她出香味。

第六步：大葱切成小块。

第一步：里脊肉切成丝。

第十六步：放入滑好的里脊丝。