卤肉饭
卤肉饭是【放下即是快乐_AiBYvU】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤肉饭”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花带皮肉:1公斤 | 鸡蛋:6个 |
洋葱:一个 | -- |
辅助料用量 | |
醋:适量 | 葱:适量 |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
冰糖:适量 | 盐:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
花椒:适量 | 大料:适量 |
桂皮:适量 | -- |
卤肉饭的做法步骤
卤肉饭做法技巧/窍门/补充说明:
补充一下:洋葱酥要同步骤3里的材料一起放入锅中炖。