这货英国人竟然吃280年!—苏格兰蛋
这货英国人竟然吃280年!—苏格兰蛋是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“这货英国人竟然吃280年!—苏格兰蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本期小G为大家带来的是具有近300年历史的苏格兰美食。
据说是英国一间叫Fortnum&Mason的百货公司在1738年所发明的食物,是用新鲜的香肠肉挤出来的绞肉,中间包一个水煮的蛋,做成一个圆球外面裹上面包粉去炸过的食物——苏格兰蛋。
它可不是来自小沈阳的那个以苏格兰打卤面享誉全国的饭馆,而是地地道道的苏格兰美食哦!
下面就让小G来教大家如何才能做好这个适合宝妈、婴幼儿以及身体虚弱人群食用的美食吧~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
水煮蛋:2颗 | 绞肉:150克 |
面粉:10克 | 全蛋液:1颗 |
面包粉:15克 | -- |
辅助料用量 | |
黑胡椒粉:少许 | 盐:少许 |
这货英国人竟然吃280年!—苏格兰蛋的做法步骤
这货英国人竟然吃280年!—苏格兰蛋做法技巧/窍门/补充说明:
食材一定要选取新鲜的哦,这样做出来的食物才会更健康美味!