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豆豉鲮鱼油麦菜

菜谱编号:281-994
豆豉鲮鱼油麦菜是【王健_kYyhqB】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉鲮鱼油麦菜”。
豆豉鲮鱼油麦菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清淡可口

豆豉鲮鱼油麦菜主厨:王健_kYyhqB

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豆豉鲮鱼:豆豉凌鱼。油麦菜:适量
辅助料用量
葱:适量蚝油:适量
蒜:适量生粉:适量

豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

  • 第二步:锅里倒入底油。最好是热锅凉油。放入葱花蒜末耗油。炒出香味。倒入煸炒好的油麦菜快速翻炒俩下放入少许盐味。打一层玻璃欠。乘入盘里。然后把准备好的豆豉凌鱼罐头倒入锅里加入少许的水热透打上明欠摆在油麦菜上上即可
  • 第一步:油麦菜洗净。大火煸炒用漏勺沥干水待用小细节炒油麦菜时加一点点盐
  • 第三步:乘盘即可
  • 豆豉鲮鱼油麦菜做法技巧/窍门/补充说明:

    油麦菜不要炒的时间太久以免上盘脱水

    菜谱标签:热菜粤菜

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