青椒香菇蒸蛋
青椒香菇蒸蛋是【我爱夏天冬天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒香菇蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上次周末在家附近的樱花墅吃过一次这样的蒸蛋,感觉很鲜美!今天想尝试一次,做的还不错,大家按我的方法少放一点油就完美了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 香菇:两朵 |
青椒:半个 | 胡萝卜:适量 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
葱末:少许 | 蒜末:一点点 |
豆油:适量 | 姜末:适量 |
青椒香菇蒸蛋的做法步骤
答配菜谱:香菇与青椒的做法