泡椒凤爪
泡椒凤爪是【59261771】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老婆最近总爱买泡椒凤爪,一袋没多点,就要4块5。一次能吃两三袋,我也爱吃,这样下去不行啊。算了下成本,觉得还是自己做省钱,再说吃的也放心,至少不会有防腐剂啥的。今天正好赶上单位放假,闲来无事我就开始鼓捣。你还别说做完了还挺有样的,吃的东西就是这样,只要肯做,没啥难的!~我的目标就是吃的美味,吃的健康!
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:其他 |
耗时:一天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:500克 | 野山椒:200克 |
辅助料用量 | |
花椒:一把 | 八角:少许 |
姜:几片 | 盐:2匙 |
白酒:少许 | 白醋:少许 |
泡椒凤爪的做法步骤
泡椒凤爪做法技巧/窍门/补充说明:
因为一次吃不了,一定要放冰箱中,另外不要用沾有油脂的筷子或勺去取凤爪,会坏掉的!
相关食材:泡椒