泡椒凤爪
泡椒凤爪是【59261771】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老婆最近总爱买泡椒凤爪，一袋没多点，就要4块5。一次能吃两三袋，我也爱吃，这样下去不行啊。算了下成本，觉得还是自己做省钱，再说吃的也放心，至少不会有防腐剂啥的。今天正好赶上单位放假，闲来无事我就开始鼓捣。你还别说做完了还挺有样的，吃的东西就是这样，只要肯做，没啥难的！~我的目标就是吃的美味，吃的健康！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：其他 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：500克 | 野山椒：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：一把 | 八角：少许 |
| 姜：几片 | 盐：2匙 |
| 白酒：少许 | 白醋：少许 |
泡椒凤爪的做法步骤
泡椒凤爪做法技巧/窍门/补充说明：
因为一次吃不了，一定要放冰箱中，另外不要用沾有油脂的筷子或勺去取凤爪，会坏掉的！
相关食材：泡椒