春之味+韭菜鸡蛋盒子
春之味+韭菜鸡蛋盒子是【Dream芸_】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春之味+韭菜鸡蛋盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
来了很鲜嫩的韭菜，就做个韭菜盒子吧，家里还有菠菜，家人不喜欢吃菠菜，那就菠菜榨汁和面，增加面筋度增加点色彩吧，绿莹莹的满口春之味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：400克 | 鸡蛋：4个 |
| 盐：适量 | 花椒：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韭菜：320克 | 菠菜：200克 |
春之味+韭菜鸡蛋盒子的做法步骤
春之味+韭菜鸡蛋盒子做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士:韭菜盒子是我们当地的叫法，用烫面（也就是开水）和好的面，做好的面皮放冷都是软的。我用的锅是专用的炕锅，很厚。大家要是用不沾锅那就开小火时时翻翻看看，不要焦了，时间短了会不熟的。
答配菜谱：韭菜与鸡蛋的做法