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芹菜叶拌三丁

菜谱编号:283-450
芹菜叶拌三丁是【lengnina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜叶拌三丁”。
芹菜叶拌三丁
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
芹菜叶:适量花生米:两大把
黄瓜:一根紫圆葱:一个(小)
辅助料用量
香油:一勺盐:一勺
味精:适量大料:一个
花椒:十几粒--

芹菜叶拌三丁的做法步骤

  • 第二步:芹菜叶焯熟,多煮几分钟。
  • 第四步:煮熟的花生米过水洗掉香料和浮沫。
  • 第五步:所有材料撒味精放一起拌均,喜欢辣可以放辣椒油,尝味道最后调味装盘。
  • 第一步:花生米洗净水里放一勺盐泡一会儿,上火煮时放大料花椒。
  • 第三步:黄瓜和圆葱切丁,用一小勺盐,一勺香油拌均腌制入味。
  • 芹菜叶拌三丁做法技巧/窍门/补充说明:

    这么做只是不想浪费芹菜叶。

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:芹菜芹菜叶

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