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彩色包子

菜谱编号:283-505
彩色包子是【色彩味】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩色包子”。
彩色包子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:2斤菠菜:两棵
南瓜:一小块紫甘蓝:一小块
肉糜:半斤虾仁:半斤
玉米:一根--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
料酒:适量麻油:适量
酵母粉:少量白糖:适量

彩色包子的做法步骤

  • 第九步:面揉成长条
  • 第十步:将它们扭在一起
  • 第十三步:做好,蒸锅放冷水先不要着急蒸,包子再醒20分钟左右,之后再蒸20分钟左右,出炉开吃
  • 第四步:紫甘蓝汁加入部分面粉,少量孝母粉加温水加少量糖冲好加入面粉
  • 第七步:锅内放油加入葱姜,将肉糜放入爆炒加少量料酒,少量生抽,盐
  • 第十一步:切成大小等同的剂子,擀成圆形
  • 第五步:揉成面团,我另外揉了块白色的,让它们发孝1-2小时,期间准备包子馅
  • 第二步:菠菜汁加入一部分面粉,少量孝母粉加温水加少量糖冲好加入面粉
  • 第十二步:放入馅,捏成包子(我做的形状不太好看??)
  • 第六步:剥好虾仁切丁,玉米取粒,葱姜切沫,备好肉糜
  • 第三步:南瓜汁加入部分面粉,少量孝母粉加温水加少量糖冲好加入面粉
  • 第八步:加入虾仁,玉米粒,翻炒几下,加入鸡精,芝麻油,盛出冷却
  • 第一步:南瓜、菠菜、紫甘蓝切块,放入俺女神杯加水榨汁
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的彩色包子。

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