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只一口就爱上了茶香排骨

菜谱编号:283-957
只一口就爱上了茶香排骨是【家有乐】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“只一口就爱上了茶香排骨”。
只一口就爱上了茶香排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春日里泡一杯香茶,坐在阳台,看看花草,听听鸟叫,这样惬意的生活只有在孩子外婆过来的时候才能偷得半日,用泡好的茶汤给家人做顿比茶还要香的茶香排骨,来感谢妈妈的关心与劳苦

只一口就爱上了茶香排骨主厨:家有乐

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:3根茶叶:适量
辅助料用量
姜:1片葱:1段
酱油:2勺蚝油:1勺
糖:1勺盐:5克

只一口就爱上了茶香排骨的做法步骤

第九步:装盘上菜

只一口就爱上了茶香排骨做法第九步骤

第五步:放入排骨

只一口就爱上了茶香排骨做法第五步骤

第六步:加入酱油,耗油,糖,盐(喜欢的话也可以加少许柠檬汁)

只一口就爱上了茶香排骨做法第六步骤

第八步:完成后直接盛盘就行

只一口就爱上了茶香排骨做法第八步骤

第三步:排骨砍成6至8厘米左右的段,锅中的水煮开放入排骨焯出血水后备用

只一口就爱上了茶香排骨做法第三步骤

第七步:倒入泡好的茶汤,茶叶用茶包包好,放电饭煲,选择煲汤程序,按开始

只一口就爱上了茶香排骨做法第七步骤

第一步:取普洱生茶适量,用茶针别出一些,不要太少,要泡浓茶用

只一口就爱上了茶香排骨做法第一步骤

第四步:电饭煲放入姜和葱

只一口就爱上了茶香排骨做法第四步骤

第二步:水煮开倒入一升左右,泡十到二十分钟使得茶叶泡透

只一口就爱上了茶香排骨做法第二步骤
只一口就爱上了茶香排骨做法技巧/窍门/补充说明:

这道菜需要把茶水泡的浓浓的才会出味道,建议用普洱,味道略重些的茶

相关食材:排骨

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的只一口就爱上了茶香排骨。

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