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腐竹煮五花肉

菜谱编号:284-361
腐竹煮五花肉 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹煮五花肉 ”。
腐竹煮五花肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜~~~~~~腐竹煮五花肉

腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用。。。

腐竹煮五花肉 主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:350克腐竹:85克
辅助料用量
桂皮:适量大料:适量
料酒:适量酱油:适量
白糖:适量盐:适量

腐竹煮五花肉 的做法步骤

  • 第七步:加适量的盐。
  • 第一步:食材:五花肉(已切开清洗焯水)、腐竹(已泡发清洗切段)、桂皮、大料
  • 第五步:加适量的酱油。
  • 第九步:然后,合入切好的腐竹翻动一下煮开煮上2分钟,即成。
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
  • 第三步:接着,加入一些清水。
  • 第六步:加适量的白糖。
  • 第八步:调味煮开。
  • 第四步:搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:五花肉腐竹

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